あなたのお店を始めてみませんか

週末の空き時間に自分のお店をひらいてみたり、料理教室やイベントを開催してみませんか?
起業したいけど自分の腕試しが出来る場所がない、ネットで製菓を販売したいけど自宅では保健所の許可がおりない、などのお悩みを解決し、趣味や特技を活かした小さなビジネスを始めることができます。

 

大山はこんな街です

大山は、池袋から東武東上線で約5分とアクセス抜群の住宅地。そして、この街の最大の魅力は、なんと言っても「かめやキッチン」のある「ハッピーロード大山商店街」です。
日用品から食品まで、何でも揃う便利なアーケード街は、都内でも有数の商店街として知られており、一日中とても賑やかです。

 

製造スペースのご利用

製造スペースは、会員登録をいただければどなたでもご利用いただけます。料理教室、ケータリングの仕込み、新しいメニューの開発、食育イベントの開催などにも利用可能です。
「食」を通した多様な用途方法に対応ができる設備です。

店頭販売のご利用

食品衛生責任者の資格所得者であれば、キッチンで製造したものを店頭で販売できます。
当施設は飲食店営業と菓子製造の許可を取得していますので、自分の屋号で製造・販売が可能です。
また、店内にはイートインスペースもご用意しています。
「食」を通した多様な用途方法に対応ができる設備です。

創業支援サポート

プロから商品開発や販路形成についてアドバイスを受けることができます。また、起業塾の開催も行っています。
かめやキッチンが新たな創業の起点となるように、スタートアップのお悩みについて解決のお手伝いをさせていただきます。製造・販売が可能です。
また、店内にはイートインスペースもご用意しています。
「食」を通した多様な用途方法に対応ができる設備です。

※いずれも税抜表示です。

キッチン利用メンバー【 かめんばー 】

平日昼かめんばー


6:00~16:00
計10時間/回


¥19,800/回
(¥1,980/時間)

平日夜かめんばー


16:00~04:00

計12時間/回


¥18,000/回

(¥1,500/時間)

休日昼かめんばー


6:00~16:00

計10時間/回


¥25,000/回

(¥1,980/時間)

休日夜かめんばー


16:00~04:00

計12時間/回


¥21,600/回

(¥1,800/時間)


※契約開始日より3ヶ月以上のご利用をお願いしております。
※ご利用にあたっては、食品衛生責任者資格の証書の提出
※その他、飲食販売手数料¥10,000、共益費月額¥3,000が別途かかります。
※その他規定がございますので、詳細に関しましては、運営局にまでお問い合わせください。

 

おしごとメンバー【 わーかめんばー 】

ママ友同士の習い事や、イベントとして店舗一部スペースを使って活動してみませんか?
こちらのスペースで小物の販売等も可能です。

平日昼ワーかめんばー

 

8:00~18:00

 

¥1,200/時間

平日夜ワーかめんばー

 

18:00~6:00

 

¥1,000/時間

休日昼ワーかめんばー

 

8:00~18:00

 

¥1,500/時間

休日夜ワーかめんばー

 

18:00~6:00

 

¥1,200/時間

※いずれも税抜表示です。

冷凍冷蔵庫

業務用3口ガスコンロ&コンベクションオーブン

対面冷蔵ショーケース

商品陳列棚

Coming Sooooon

住所:東京都板橋区大山町40-5

問い合わせ先:かめやキッチン運営局
TEL:03-6427-7461
MAIL:info@kameyakitchen.jp

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